Испанский новый год в "Мили"

Испанский новый год в "Мили" символично совпал с сочельником католического Рождества. Мы погрузились в атмосферу волшебства и ярких красок праздника в лучших испанских традициях. Был и страстный фламенко, и фокусы иллюзиониста, и фотосессия с испанскими снегурочками, и щедрые подарки от партнеров, и танцы гостей с живой музыкой, и, конечно, особенное меню.
В нем были как традиционно испанские блюда, так и кулинарные изыски от нашего шеф-повара. Например, молекулярная оливка в качестве комплимента не оставила никого равнодушным. Закуски с тапасом и антипасти, крем из спаржи с олениной, копченый лосось с "черными" спагетти, ну и, конечно, десерт - настоящий гастрономический восторг.

24.01.2020