КОНЦЕПТУАЛЬНЫЙ РЕСТОРАН АВТОРСКОЙ КУХНИ
Концептуальный ресторан авторской кухни

«На Гребне»: фестиваль дальневосточных гребешков

«На Гребне»: фестиваль дальневосточных гребешков

С 1 по 15 июля «Мили» вновь принимает участие во Всероссийском ресторанном фестивале «На Гребне». Целых две недели для наших гостей доступно специальное меню, главный герой которого — дальневосточный гребешок. В авторских рецептах нашего шефа его вкус заиграл совершенно новыми красками!

В рамках фестиваля вы можете попробовать:

  • Севиче из гребешка с конфи из ревеня;
  • Гаспачо из шпината и крапивы в сочетании с гребешком;
  • Гребешок с «крапивным» просо;
  • И, конечно же, удивительный десерт — каменный сад Сэкитей.

Это меню — ваш шанс «побывать» на Дальнем Востоке! Не отказывайте себе в удовольствии и бронируйте столы на вечер в «Мили».