КОНЦЕПТУАЛЬНЫЙ РЕСТОРАН АВТОРСКОЙ КУХНИ
Концептуальный ресторан авторской кухни

Мастер-класс: готовим «китайские» пельмени

06 февраля 2022 г. / 19 фото

Китайский Новый год был отличным поводом устроить кулинарный мастер‑класс!

В Китае есть интересная новогодняя традиция — готовить всей семьёй пельмени. Они символизируют прощание с прошлым годом, а также богатство и счастье в новом.

6 февраля мы вместе с детками погрузились в культуру Азии и приготовили самые вкусные пельмени. Мы узнали, как правильно раскатывать тесто, сколько стоит положить начинки и как аккуратно закрыть пельмешек, чтобы она не «убежала».

А после мастер‑класса нас ждали весёлые игры с нашими аниматорами!