КОНЦЕПТУАЛЬНЫЙ РЕСТОРАН АВТОРСКОЙ КУХНИ
ТОРТЫ НА ЗАКАЗ
Неизменная классика Авторские торты Бисквитные торты Муссовые торты Покрытие, украшение Бенто-торты Сеты десертов Пироги
Неизменная классика
Классический чизкейк
Плотное суфле из крем-чиз на насыщенном шоколадном бисквите, покрытое тёмным шоколадом. Готовится горячим способом.
1 кг
1900 ₽
Морковный
Мягкие коржи с добавлением свежей моркови, цедры апельсина и дроблёных грецких орехов в сочетании с кремом маскарпоне и цитрусовым фрешем.
1 кг
1600 ₽
Наполеон
Торт на основе тончайших воздушных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом.
1 кг
1600 ₽
Захер
Австрийский торт на основе шоколадного бисквита, грецкого ореха и абрикосовой прослойки, покрытый глазурью из тёмного шоколада.
1 кг
1600 ₽
Эстерхази
Торт из тонких ванильных коржей, пропитанных сливочным английским кремом, с дроблёным грецким орехом.
1 кг
1600 ₽
Королевский медовик
Пышный бисквит, пропитанный ароматным мёдом, в сочетании с нежным сливочным кремом.
1 кг
1600 ₽
Авторские торты
Малиновый медовик
Медовые коржи, пропитанные сливочным кремом, в сочетании с прослойкой малинового кремю.
1 кг
1600 ₽
Сникерс
Знакомый вкус популярного батончика: крем из варёного сгущённого молока, жареный арахис, густая солёная карамель, хрустящее безе и шоколадные коржи в молочном шоколаде.
1 кг
1800 ₽
Ноче ди Чоколато
Тонкие пластины тёмного шоколада с нежным кремом шантиль на хрустящем ореховом бисквите.
1 кг
2500 ₽
Шоколадно-банановый
Воздушный «хлопковый» чизкейк, банановый крем-чиз и густая карамель в сочетании с шоколадным брауни.
1 кг
1600 ₽
Бисквитные торты
Красный бархат
Классическое сочетание нежного сливочного крема и воздушного бисквита, напоминающего бархат благородного красного оттенка.
1 кг
1600 ₽
Бисквитный с ягодным крем-чиз
Прослойки малинового кремю и нежного крем-чиз на сливочном бисквите, пропитанном ликёром Амаретто.
1 кг
1800 ₽
Ванильный торт с крем-чиз
Классический ванильный бисквит с нежным крем-чиз.
1 кг
1500 ₽
Ванильный торт с творожным кремом с клубникой.
Классический ванильный бисквит и творожный крем с клубникой.
1 кг
1800 ₽
Шоколадный торт с крем-чиз
Прослойки сливочно-шоколадного крем-чиз и воздушного шоколадного бисквита с насыщенным кофейным вкусом.
1 кг
1800 ₽
Муссовые торты
Фисташка-каламанси
Фисташковый мусс с чаем матча в сочетании с кремом из каламанси и малиновым мармеладом на ореховом бисквите.
1 кг
2400 ₽
Маракуйя-кокос
Манго и маракуйя в сочетании с клубникой и сливочным муссом из белого шоколада на кокосовом бисквите.
1 кг
2300 ₽
Малина-маскарпоне
Сочетание ванильного бисквита, ягодной прослойки из малинового и смородинового пюре, крема маскарпоне и хрустящего орехового пралине.
1 кг
2600 ₽
Латте
Нежный мусс из белого шоколада в сочетании с кофейным кремю на классическом ванильном бисквите.
1 кг
1800 ₽
Английский чизкейк
Мусс из белого бельгийского шоколада и сливочного сыра на классическом ванильном бисквите.
1 кг
1900 ₽
Покрытие, украшение
Зеркальная глазурь
100 г
300 ₽
Велюр
100 г
350 ₽
Покрытие мастикой
100 г
120 ₽
Фигура из мастики простая
100 г
150 ₽
Фигура из мастики средняя сложность
100 г
250 ₽
Фигура из мастики сложная
100 г
350 ₽
Фигура из шоколадной глазури
100 г
150 ₽
Бенто-торты
Модный кондитерский тренд, пришедший к нам из Южной Кореи. Миниатюрный торт, рассчитанный на одну или двух персон и упакованный в ланч-бокс с деревянной ложечкой. Идеальный подарок близкому человеку. Маленький торт удобно взять с собой куда угодно: на обед, в дорогу, на пикник, вечеринку или любое другое мероприятие. Мини-десерт хорош тем, что вам не понадобится заказывать большой торт, если вы не планируете масштабный праздник, а хотите посидеть в тесном кругу. Средний вес 300-400 г.
Классический чизкейк
Плотное суфле из крем-чиз на насыщенном шоколадном бисквите, покрытое тёмным шоколадом. Готовится горячим способом.
1 шт
700 ₽
Морковный
Мягкие коржи с добавлением свежей моркови, цедры апельсина и дроблёных грецких орехов в сочетании с кремом маскарпоне и цитрусовым фрешем.
1 шт
700 ₽
Сникерс
Знакомый вкус популярного батончика: крем из варёного сгущённого молока, жареный арахис, густая солёная карамель, хрустящее безе и шоколадные коржи в молочном шоколаде.
1 шт
700 ₽
Маракуйя-кокос
Манго и маракуйя в сочетании с клубникой и сливочным муссом из белого шоколада на кокосовом бисквите.
1 шт
700 ₽
Малина-маскарпоне
Сочетание ванильного бисквита, ягодной прослойки из малинового и смородинового пюре, крема маскарпоне и хрустящего орехового пралине.
1 шт
700 ₽
Английский чизкейк
Мусс из белого бельгийского шоколада и сливочного сыра на классическом ванильном бисквите.
1 шт
700 ₽
Сеты десертов
Набор эскимо в глазури
Мини-чизкейки 4 видов:
Ваниль: английский чизкейк с белым шоколадом, ванильный бисквит.
Шоколад: английский чизкейк с тёмным шоколадом, шоколадный бисквит.
Лесная ягода: английский чизкейк со смородиной, малиной и клубникой, ванильный бисквит.
Карамель: английский чизкейк с карамелью. ванильный бисквит.
1 сет
600 ₽
Пироги
Пирог с мясом
1 кг
1100 ₽
Пирог с курицей и грибами
1 кг
1100 ₽
Пирог с капустой и яйцом
1 кг
500 ₽
Пирог с грибами и картофелем
1 кг
700 ₽
Пирог с яблоком
1 кг
700 ₽
Пирог с вишней и яблоком
1 кг
1100 ₽
Пирог с лесными ягодами
1 кг
820 ₽
Пирог с лимоном
1 кг
600 ₽